Cukroví

Vídeňské sachrové krychličky

těsto: čokoláda na vaření 120 gramů máslo 140 gramů (+ na vymazání plechu) cukr moučkový 140 gramů vejce 4 kusy (velká) nové koření 1 špetka (mleté) mouka pšeničná polohrubá 120 gramů Na dokončení: zavařenina meruňková 150 gramů kakao (holandského typu) čokoládová poleva tmavá 200 gramů bílková...

Křehké medové dortíčky

Těsto: 250 g hladké mouky, špetka soli, 125 g hery, 80 g moučkového cukru, 2 lžíce tekutého medu, 1vejce, 1 lžička sody, špetka mleté skořice, mouka na vál. Náplň: 250 g másla, 100 g moučkového cukru, 1 a 1/2 vanilkového pudingového prášku, 500 ml mléka. Na dohotovení: mleté oříšky na obalení,...

Slepované vlašské rohlíčky

Suroviny: 280 g hladké mouky 80 g moučkového cukru 40 g kakaa 180 g másla 1 vejce 1/2 lžičky mleté skořice 100 g vlašských ořechů Náplň: 300 ml mléka 1 sáček vanilkového pudingu 150 g krupicového cukru 150 g másla 100 g mletých vlašských ořechů čokoládová poleva   Příprava: Ze...

Pařížské rohlíčky

Těsto na pařížské rohlíčky: 4 bílky 300 gramů cukru 150 gramů jemně mletých ořechů Krém na pařížské rohlíčky: 1 vejce 40 gramů moučkového cukru 10 g kakaa 80 gramů másla Na ozdobení: čokoládová...

Makronky se třemi náplněmi

Na těsto Mandle hruběji mleté 200 g Moučkový cukr 200 g Cukr krupice 200 g Bílek (asi z 5 vajec), pokojové teploty...

Kuličky z ovesných vloček

Ingredience: 120 g ovesných vloček, 1 vanilkový cukr, 1 lžička citronové kůry, 3 lžíce kondenzovaného kakaa (pikaa), 1 lžíce mletých piškotů, 1 lžička citronové nebo pomerančové šťávy, kakao nebo strouhaná čokoláda na obalení Postup: Vločky umelte a spolu s piškotovými drobečky je opražte na...

Miniindiánci

Co budete potřebovat: 210 g cukru krupice, 3 bílky, 6 kapek citronové šťávy, piškoty podle potřeby, 1 čokoláda na vaření Postup: 1. Bílky ušlehejte v nerezové nebo smaltované misce s polovinou cukru do pěny. Nádobu vložte do horké vodní páry, přidejte zbytek cukru a pár kapek citronové...

Rumové trojhránky

Ingredience 200 g dětské piškoty 100 g máslo 3 lžíce granko 50 g sekané vlašské ořechy 1 žloutek 4 lžíce rum Poleva: 200 g cukr moučka 150 ml rum 50 g sekané vlašské ořechy na posypání Postup přípravy 1. Piškoty vložíme do igelitového sáčku a válečkem je rozdrtíme na hladkou hmotu. 2. Vysypeme ji...

Klasické perníčky

Na asi 50 kousků potřebujeme: Na těsto: 600 g hladké mouky, 150 g moučkového cukru, 200 g teplého medu, 120 g másla, 2 vejce, 1 sáček vanilkového cukru, ½ sáčku kypřicího prášku, 2 lžičky perníkového koření, 1 žloutek na potření perníčků Na polevu:150–200 g moučkového cukru, 1 bílek, 1 lžičku...

Pantoflíčky

POTŘEBNÉ PŘÍSADY linécké: 250g hl. mouky, 160g másla nebo hery, 1-2 žloutky, 80g moučky, 1 lžíce citr. šťávy POSTUP PŘÍPRAVY Základ je z linecké těsta, nechá se přes noc v lednici. Pak vykrajuji oválky a upeču. Mezitím si udělám vosí hnízda(viz recept) a rozpůlím je. Připravím si krém (viz...
<< 1 | 2 | 3 | 4 >>

Novinky

Přihlaste se k odběru novinek: