PÓRKOVÝ KRÉM

PÓRKOVÝ KRÉM

Jeden velký pórek nakrájíme na kolečka a opékáme na dvou lžících másla dokud nezesklovatí. Přilijeme litr zeleninového vývaru, přidáme tři středně velké brambory nakrájené na kostičky, čerstvě namletý nebo tlučený pepř a vaříme doměkka asi půl hodiny.
Potom polévku rozmixujeme, přilijeme kelímek smetany a prohřejeme, případně dosolíme.
Na talíři posypeme syrovým pórkem.

Novinky

Přihlaste se k odběru novinek: