Ořechové linecké kytičky (bez žloutků !!)

Ořechové linecké kytičky (bez žloutků !!)

50 dkg hladká mouka (Zlatka), 40 dkg máslo (může napůl s Herou), 15 dkg cukr moučka, 20 dkg mleté ořechy - vlašské+lískové
Zpracované těsto nechat v chladu nejlépe přes noc odležet.
Krém: máslo+troška moučkového cukru+domácí marmeláda+mleté ořechy+rum - vše pokojové teploty. Nejdříve vyšlehat máslo+cukr, přidávat marmeládu, ořechy, nakonec vešlehat rum.
Poleva: citr. šťáva z 1/2 citrónu+1 PL horké vody+ moučkový cukr (až 10 dkg) vyšlehat do zbělení a zhoustnutí, obarvit pár kapkami šťávy z červené řepy.

Novinky

Přihlaste se k odběru novinek: