Máslové ovečky (přes tvořítko)

Máslové ovečky (přes tvořítko)

30 dkg hladká mouka, 28 dkg másla nebo Hery,
7 dkg moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 2 žloutky
Máslo, cukr a žloutky utřeme do pěny, přidáme mouku a vanilk. cukr, zpracujeme těsto. Strojkem nebo pevným pytlíkem stříkáme tvary, které lze různě přizdobit (kand. ovocem, strouhaným ořechem, mandlí), pečeme na cca 175-180°C 18-20 min. (do zrůžovění okrajů).
Po upečení můžeme slepit pikantní marmeládou a nacukrovat.
Pečivo je velmi křehké.

Novinky

Přihlaste se k odběru novinek: