Karamelové řezy

 

 

Piškot podle Ireny z www.dama.cz: 6 vajíček (žloutky, bílky zvlášť), 150 g cukru, 35 g kakaa, 30 g škrobu, 90 g polohrubé mouky.

Karamelový krém: 1 svařené Salko (vařit v plechovce 2 hodiny), 250 g másla (napůl máslo a Hera), pudink (1/2 sáčku uvařit ve 125 ml mléka), 2 vanilkové cukry. Vše sešlehat...je důležité, aby mělo vše stejnou teplotu.

Šlehačkový krém: 1 Rama cremefine na šlehání sešlehaná s 1 vanilkovým cukrem a 1/2 sáčku vanilkového koktejlu Milk Shake od dr. Oetker. Na piškot namazat karamelový krém, na něj navrstvit šlehačkový, posypat strouhanou čokoládou.

 

Novinky

Přihlaste se k odběru novinek: