Recept na výborné řezy

08.11.2009 09:19



  těsto:
  4 vejce, 1 vanilkový cukr, 200g cukru moučky, 100 ml oleje, 200g polohrubé
  mouky, 1 balíček kypřícího prášku, 1 lžíci kakaa
 
  Žloutky s oběma cukry ušlehat do pěny. Postupně přidávat olej, mléko,
  lžíci kakaaa, mouku prosetou s práškem do pečiva. Z bílků ušlehat sníh a
  zapracovat do těsta. Těsto vlít na plech vymazaný tukem a vysypaný hrubou
  moukou a péci.
 
  krém:
  500 ml (údajně je lepší 600 ml) mléka, 3 balíčky banánového pudinku, 2
  lžíce krupice, 3 banány, 250 rostlinného tuku (Hera) nebo máslo a čokoládá
  na zdobení
 
  Z mléka, cukru a pudinku uvařte hustý pudink. Za občasného míchání nechte
  zchladnout. Vmíchejte máslo nebo Heru a rozmačkané banány (pokud bude
  krém samá hrudka, použijte ponorný mixér) a směs navrstvěte na upečené
  těsto. Ozdobte nastouhanou čokoládou a nechte vychladit.

Novinky

Přihlaste se k odběru novinek: