velikonoční beránci

BERÁNEK CITRÓNOVÝ

  250 g moučkového cukru, 4 žloutky, 1 vanilkový cukr, kůra a šťáva z celého citronu, 200 - 250 g polohrubé mouky, sníh ze 4 bílků, olej asi 0,5 dl Cukr, žloutky, vanilkový cukr a citrónovou kůru třeme do pěny. Přidáme citrónovou šťávu mouku a olej. Nakonec sníh z bílků .Lehce promícháme...

OŘECHOVÝ BERÁNEK

  5 žloutků, 13 dkg cukru, 13 dkg HERY, 20 dkg polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 2 lžíce rumu, 15 dkg vlašských ořechů, 1 hořká čokoláda nakrájená na kousky, sníh z 5 bílků. Žloutky, cukr a HERU utřeme do pěny. Pak postupně přidáváme ostatní suroviny. Nakonec lehce vmícháme sníh...

BERÁNEK TVAROHOVÝ

  190 g másla či rostlinného tuku (3/4 kostky), 230 g moučkového cukru (1 1/4 hrnečku), 3 vejce, 250 g měkkého tvarohu (1 kostka), 6 PL mléka, 300 g polohrubé mouky (2 hrnečky) 1/2 balíčku kypřícího prášku do pečiva, ztužený tuk na vymazání formy, hrubá mouka (nebo strouhaný kokos) na...

BERÁNEK S ČOKOLÁDOVOU POLEVOU

  Ingredience: 200 g moučkového cukru, 6 vajec,150 g másla,200 g jemně mletých ořechů, 50 g kakaa, 200 g hrubé mouky, 1/4 balíčku prášku do pečiva, 300 ml mléka, tuk na vymazání formy, hrubá mouka na vysypání formy; Dohotovení: 200 g mléčné polevy (např. Dr. Oetker), bílá a tmavá...

DIETNÍ BERÁNEK

  Suroviny: 750 g hrubé mouky, 250 g tuku, 60 g umělého sladidla, 75 g škrobové moučky, 100 g mletých ořechů, 1 lžička prášku do pečiva, špetka soli Postup: Umleté ořechy opražíme na troše tuku a necháme vychladnout. Ušleháme tuhý sníh z bílků, osladíme ho umělým sladidlem,...

BERÁNEK S PUDINKEM

   Suroviny: 3 vejce, 150 g cukru, 5 lžic oleje, 5 lžic horké vody, 150 g polohrubé mouky, lžička prášku do pečiva, vanilkový pudink, citrón, sůl, máslo a hrubá mouka Postup: Formu vytřeme důkladně máslem a vysypeme hrubou moukou. Žloutky utřeme s cukrem, přilijeme olej,...

VELIKONOČNÍ BERÁNEK Z TŘENÉHO TĚSTA

    Chystáte se upéct velikonočního beránka? Máme zde pro Vás několik tipů, jak to zvládnout dokonale.  Suroviny: 200 g moučkového cukru, 200 g másla, 5 vajec, 240 g hladké nebo polohrubé mouky, 1/4 kypřicího prášku do pečiva, 1/2 citrónu Postup: Máslo nakrájíme na...
***