Sýrové recepty

Pomazánka pravých mužů

17.10.2014 22:12
Potřebujeme: 1 balíček tvarůžků 1 pivní sýr 4 lžíce piva 2-3 stroužky česneku 2 lžíce zakysané smetany 1 drobně nasekaná feferonka 1 lžička plnotučné hořčice ½ lžičky drceného kmínu špetka mletého černého pepře sůl Postup: Oba sýry rozmělněte v mixéru (nebo nastrouhejte) a promíchejte s ostatními...
Celý článek

Smažené jednohubky ze sýra

31.03.2014 09:23
  200 g eidam 1 noha (asi 150 g) klobása 2 lžíce hrubá mouka 100 g žervé 3 lžíce strouhanka 1 vejce nať z 1-2 jarních cibulek trocha pepře podle potřeby olej na smažení krok1 Sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Klobásu nakrájíme podélně na slabé plátky a poté na tenké nudličky. Je vhodné...
Celý článek

Sýrový dezert

07.03.2014 20:38
INGREDIENCE -------------------- 2 ks jablka 3 lžíce másla 1-2 lžíce medu 2 snítky čerstvého rozmarýnu 1 hrst nasekaných ořechů dle vašeho výběru - pistácie, vlašské ořechy, mandle, pekanové ořechy, atd 220 g sýra halloumi 3 špetky čerstvě mletý černý pepř -------------------- DOBA PŘÍPRAVY: 35...
Celý článek

Grilovaný sýr v sušené šunce

10.07.2013 20:09
    Lehké letní jídlo, které má svůj senzační efekt v bleskové přípravě a určitě získá pochvalu od všech strávníků za vizáž i chuť. 4 ks 120 g porcí sýra s bílou plísní grilovací koření s bylinkami olivový olej 8 plátků sušené šunky příloha listový salát zelený chřest citronová...
Celý článek

Sýrová žemlovka

06.12.2011 13:57
SÝROVÁ ŽEMLOVKA. SÝROVÁ ŽEMLOVKA. INGREDIENCE: 600 ml mléka, 2 vejce, 4 lžíce nastrouhaného eidamu, 200 g jiného tvrdého sýra, 1/2 lžíce chilli, muškátový oříšek, sůl, pepř, toastový chléb nebo veka, máslo, strouhanka. POSTUP PŘÍPRAVY: Mléko, vejce, nastrouhaný sýr, chilli, muškátový...
Celý článek
***