Pomazánky

Pomazánky

26.06.2009 07:52
OSTRÁ POMAZÁNKA S NIVOU: 200 g nivy,1 lučina, 3 vejce, 100 g másla, 100 ml zakysané smetany, několik nakládaných chilli papriček, špetka soli Příprava: Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Nivu rovněž jemně nastrouháme. Změklé máslo utřeme do pěny,...
Celý článek

Pomazánky

Pomazánka se sýrem a ořechy

250 g ricotty, 1 lžičku medu, hrst vlašských ořechů nahrubo nasekaných, 300 g sýra s modrou plísní (nejlépe tradiční italská gorgonzola nebo český modřenín...), čerstvě namletý pepř V misce promícháme ricottu s tekutým medem a ořechy. Ochutíme pepřem a vmícháme na malé...
***