Pokrmy z brambor

Bramborová harmonika

POTREBNÉ PRÍSADY Väčšie zemiaky, klobáska, slanina, cibuľa, cesnak, soľ, korenie podľa chute-gyros, grilovacie, oregáno... POSTUP PRÍPRAVY   Očistíme si zemiaky, pokiaľ majú peknú, oku lahodiacu šupku, tak ju môžeme nechať a zemiaky riadne umyjeme......

Bramborové vějířky se slaninou

  Bramborové vějířky se slaninou Ingredience 1/2 cibule 4 brambory sůl podle chuti 4 bobkový list 4 plátky slanina trochu olej Doba přípravy 40 minut Orientační cena 30 Kč Postup přípravy 1. Zhruba stejně velké brambory oloupeme‚...
***

Zeleninové recepty

Dýňové karí s cizrnou a kokosovým mlékem

Ingredience: 1 lžíce oleje, 3 lžíce žluté thajské karí pasty, 2 nadrobno nakrájené cibule, 3 velká podrcená stébla citronové trávy, 6 tobolek kardamomu, 1 lžíce hořčičného semínka, 1 kg libovolné dýně zbavené semen, oloupané a nakrájené na kostičky, 250 ml zeleninového vývaru, 400 ml kokosového...