Bábovky 1

07.06.2009 13:02

Bábovka
kategorie: bábovky

Ingredience:
3 vejce
150 g práškového cukru
1 cl oleje
1 dl vody
250 g polohrubé mouky
1 ČL prášku do pečiva

Příprava:
Žloutky třeme s prosátým cukrem, postupně přidáváme olej a studenou vodu. Do zpěněné hmoty vmícháme střídavě sníh ze 3 bílků a polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Pečeme v dobře vymazané formě ve středně vytopené troubě 40 minut.